iulie 1, 2022

Obiectiv Jurnalul de Tulcea – Citeste ce vrei sa afli

Informații despre România. Selectați subiectele despre care doriți să aflați mai multe

Apare prima etapă mondială de whisky single malt din România

Grupul Alexandrian, vinificator și distribuitor de băuturi spirtoase romane, a lansat recent primul whisky single malt fabricat în România.

Pentru a marca această ocazie, grupul face un turneu în lume în această vară la casa ambasadorului roman la Washington DC, SUA.

„În numele Ambasadei României în Statele Unite, sunt încântat să sprijin lansarea primului whisky roman single malt la Washington DC. , Ambasadorul României în Statele Unite, În raportul întocmit.

Grupul Alexandrian călătorește în lume pentru a promova primul whisky Carpathian single malt fabricat în România (foto prin intermediul Grupului Alexandrian)

Nawaf Salameh, președintele fondator al Alexandrian Group, a declarat în iulie că România și Statele Unite vor marca 25 de ani de parteneriat strategic.

„Acesta este un mediu perfect pentru ca noi să furnizăm whisky-ul nostru single malt din Carpați în țara în care construim cea mai mare distilerie și în casa ambasadorului României”, a spus el.

Sub îndrumarea lui Salameh și a maestrului distiler Alan Anderson, echipa a dezvoltat un single malt care conține 100% orz de malț și apă subcarpatică produsă în România.

Distileria de single malt de la distilerii Alexandrian Sauber 1789, situată în apropiere de Munții Carpați, este maturată și îmbuteliată. Carpathian single malt este filtrat prin 46% ABV și îmbuteliat.

Distiller observă că single malt-ul carpatic s-a maturizat în cutii de vin românești, făcându-l principalul produs single malt. Grupul Alexandrian este una dintre puținele companii din lume care folosește butoaie din propriile fabrici de vin pentru maturarea whisky-ului single malt.

La începutul acestui an, Fetească Neagră a fost distinsă cu o dublă medalie de aur la concursul internațional de vinuri Concours Mondial de Bruxelles, un vin roșu roman care emană un fruct picant, afumat și o textură puternic bronzată.

READ  Rangers Anis hochei neinteresat de strălucitul său gol pentru România după înfrângerea Germaniei

Trei expresii ale primului single malt roman vor fi oferite în timpul turneului mondial: Fedesca Negra și Pinot Noir ca parte a Roman Wine Casque Selection și ca parte a Madeira, Spaniol și Portughez Wine Case Selection.

Fetească Neagră și Madeira s-au maturizat inițial în cutiile First Phil Bourbon, în timp ce expresia Pinot Noir s-a maturizat exclusiv în cutiile românești de Pinot Noir.

Maestrul distiler Alan Anderson a spus: „Acest whisky arată exact ca sertarul nostru de distilerie. Impactul uriaș al aromei orzului nostru de malț, combinat cu aromele unice ale apei subcarpatice pure, butoaielor de vin roman și portughez, transformă single malt-ul carpatic într-un whisky elegant care va deveni fără îndoială unul dintre cele mai bune din lume. Și se maturizează.”

El a spus că maturarea în climă mai caldă față de Scoția (în medie +41 ° F) ar putea explica natura mai blândă a acestei selecții de malț simplu.

„Carpathian exemplifica acest mare potențial și avantajul clar de calitate pe care îl avem față de alte whisky-uri single malt de aceeași vârstă și ne-ar plăcea să împărtășim entuziasmul nostru cu pasionații de whisky din întreaga lume. Mash-ul este filtrat dublu în alambicurile personalizate ale distileriei noastre.” el a adăugat.

Pentru a afla mai multe, vezi www.carpathian-singlemalt.com.