Crucea Roșie Română a deschis prima bucătărie mobilă pentru ucraineni din București

Crucea Roșie Română a deschis recent prima bucătărie mobilă pentru cetățenii ucraineni la Romexpo din București.

„Proiectul își propune să ofere sprijin în timp real persoanelor aflate în situații de urgență, precum cetățenii ucraineni din țara noastră”, a declarat Raluca Mihalech, specialist în comunicare la Crucea Roșie Română. G4 Media.

El a explicat că o bucătărie mobilă de urgență este un vehicul special echipat pentru a furniza alimente și băuturi calde în timpul crizei sau dezastrelor naturale. O bucătărie ușor transportabilă, autonomă, din două părți, poate pregăti 1.5000 de mese calde pe zi.

„Bucătăria mobilă pe care o oferim astăzi este un exemplu de inovație și adaptare la situațiile de urgență când vremea sau dezastrele naturale afectează negativ aprovizionarea cu alimente. Bucătăria mobilă este concepută pentru a fi transportată cu ușurință în locația necesară și este dotată cu generator propriu. Poate să asigure independența față de rețeaua națională de energie”, a declarat Marius Ayan, director de logistică și achiziții în cadrul companiei.

„Echipamentul de gătit din bucătăria mobilă este potrivit pentru utilizare în aer liber în cazurile în care clădirile sunt distruse sau inaccesibile. Este operat de personal specializat sau voluntari pregătiți anterior și poate oferi o varietate de mese calde pentru a satisface nevoile nutriționale ale victimelor. Situații de urgență și Dezastre Două bucătării mobile servesc peste 1.500 de mese calde pe zi. Pot fi produse”, a adăugat el.

Bucătăria va fi staționată la Romexpo timp de o lună, timp în care va servi 12.300 de cetățeni ucraineni mese calde pregătite de Chef Foa și personalul din bucătărie Stradale.

„Încă din prima zi, Crucea Roșie Română a muncit din greu pentru a oferi hrană, adăpost și tot ce este necesar pentru a ajuta refugiații”, a declarat Emily Coller, președintele Crucii Roșii și al Federației Internaționale a Societăților de Cruce Roșie din România. .

„Viteza cu care au reacţionat oamenii, guvernul român şi Crucea Roşie a fost lăudabilă. Din prima zi a conflictului, autorităţile locale şi comunitatea i-au acceptat pe refugiaţi cu compasiune şi demnitate”, a declarat Ahmed Patel, şeful Departamentului pentru Politică externă și securitate la Ambasada Marii Britanii în România.

El a adăugat că Regatul Unit a trimis și experți în regiune și a furnizat Ucrainei provizii, inclusiv medicamente și alimente.

„În primul rând, aș dori să mulțumesc poporului român, guvernului României și Primăriei Municipiului București pentru tot sprijinul, ospitalitatea și ajutorul acordat cetățenilor noștri. Sperăm să ne întoarcem acasă cât mai curând posibil. Mulți oameni rămân în Ucraina și acum sunt în pericol, așa că sperăm să primim sprijin în viitor. Vă mulțumim frumos!”, Anna Honcharova, Ambasada SUA a Ucrainei în România.

În ultimele 12 luni, Crucea Roșie Română a sprijinit aproape 600.000 de ucraineni vulnerabili prin alimente, produse de igienă, servicii de sănătate și asistență psihologică, servicii de coordonare pentru copii și adulți și alte intervenții precum construirea de magazine comunitare, abilitarea limbii române sau engleze. Organizarea de cursuri de limbi străine și activități de orientare profesională.

„Denerozitatea poporului român a permis trimiterea în Ucraina a 462 de camioane cu peste 5.000 de tone de bunuri esențiale, ajungând la mii de persoane vulnerabile”, a menționat Crucea Roșie Română.

[email protected]

(Sursa foto: Crucea Rosie Romana pe FB)