Transfer imobiliar | Știri de la Mount Airy

01 iunie 2022

În timp ce Livia Livengood este o profesoară profesionistă care poate vorbi patru limbi, experiența ei multitalentată, construită de-a lungul anilor, nu a inclus să fie un brutar expert.

Cu toate acestea, acest lucru s-a schimbat în ultimele luni odată cu invazia rusă a Ucrainei, care a fost însoțită de o rezidentă locală care petrecea mult timp în jurul cuptorului, pe lângă slujba ei de predator la liceul Mount Airy.

Livenwood, care provine din România, a fost atât de afectată de situația refugiaților ucraineni, încât a început să facă și să vândă pâine din bucătăria ei pentru a-i ajuta financiar. Iar în cel mai recent raport, acel efort a generat mai mult de 12.000 de dolari – inclusiv 142 de pâini de luni după-amiază.

„Am vrut doar să fac ceva pentru a ajuta”, a spus Livinggood, care este în liceu de 16 ani și în prezent studiază spaniolă.

Deși afacerea ei caritabilă de a face pâine a coincis cu atacul rusesc asupra Ucrainei, ea nu era tocmai o începătoare în departamentul de panificație, deși era o abilitate învățată relativ recent.

„Nu sunt[un brutar prin tradiție]”, a spus Livinggood fără ezitare, explicând că acceptarea rolului provine din nevoile familiei ei ca urmare a pandemiei.

„Nu știai dacă vei găsi pâine în magazin”, a explicat ea.

Așa că, după invazia ucraineană, Livinggood a apelat în mod natural la noile ei abilități de coacere ca o modalitate de a ajuta refugiații, primind inițial o sumă mare într-o săptămână prin această metodă pentru un program UNICEF. „Am fost surprins să strâng 400 de dolari”.

Anterior, ea și fiica ei, Laura, în vârstă de 16 ani, au copt pâine împreună pentru a oferi ingrediente grațioase unui parc local de câini condus de membrii Rotary.

Ajutorul ucrainean al lui Livengood a escaladat ușor după ce i-a văzut pe refugiați de aproape și personal, mai degrabă decât ca indivizi aleatoriu la televizor.

Acest lucru s-a întâmplat din cauza unora care s-au refugiat în România ei natală, situată în aceeași parte a lumii cu Ucraina, care au lovit localnică atunci când le-a privit.

Un preot german dintr-o biserică din România care avea grijă de 17 refugiați inițiali, inclusiv un număr de copii, a postat o fotografie cu grupul. „Îi plasează în parohiala germană”, a spus Livinggood.

„Am văzut copiii și m-am gândit: „Trebuie să fac mai mult pentru copii””, a adăugat ea referitor la extinderea eforturilor de ajutor ale Ucrainei, menționând, de asemenea, că multe organizații valoroase oferă asistență.

„Acest pastor este fratele unuia dintre cei mai buni prieteni ai mei din liceu”, a explicat Livinggood. „Nici măcar nu a cerut ajutor, doar a postat poza și am fost trist din cauza asta – am vrut doar să fac ceva pentru a ajuta”.

Prețurile de consum în România sunt mult mai mari decât sunt aici, conform Liceului Mount Airy.

„Totul acolo se dublează”, relatează Livinggood, inclusiv factura de energie electrică de 2.000 de dolari pe lună în care sunt găzduiți refugiații. „Nu știu cum supraviețuiesc oamenii acolo și costă atât de mult să trăiască”.

Mii de dolari au fost cheltuiți doar pentru a aduce refugiați din Ucraina.

Patru pâini pe zi

Livia Livinggood s-a trezit brusc jongland cu o slujbă de predator la liceul Mount Airy cu o marjă din ce în ce mai mare pentru fabricarea pâinii, care cu siguranță includea un produs comercializabil, având în vedere succesul ei trecut de strângere de fonduri pentru UNICEF și parcul pentru câini. „Toată lumea iubește pâinea”.

Acest lucru va implica în cele din urmă coacerea a patru până la șase pâini pe zi în bucătăria ei de acasă. „Este pâine cu drojdie”, a spus ea despre produsul în cauză. „Arată și are gust de aluat”.

Livinggood a sfătuit că procesul nu este atât de ușor pe cât pare, deoarece aluatul de pâine trebuie pregătit la sfârșitul fiecărei zile. — Și se răsare noaptea. Aluatul trebuie frământat și el, cu pâine dimineața înainte ca profesorul să meargă la școală.

A existat o ocazie în care Livinggood și-a epuizat cuptorul și aproape că a dat foc casei. „A fost o idee proastă”, recunoaște ea, care includea și arderea tuturor celor patru pâini la acea vreme.

Ea a menționat că familia ei înțelege pe deplin acest angajament, care include, pe lângă fiica ei, soțul Rob și fiul Luca, în vârstă de 14 ani.

Livia și Rob s-au întâlnit în 2001, când el slujea în străinătate în Corpul Păcii. A venit pe Mount Airy în 2004.

„Sunt la liceu de 16 ani acum”, a spus Livinggood, care predă limba germană, precum și spaniolă acum de câțiva ani. În general, vorbești aceste două limbi, pe lângă engleză și română.

După ce a rulat la producție maximă, procesul de coacere s-a redus treptat, trecând de la patru la două pâini pe zi și acum cam două în fiecare zi.

„În acest moment, este foarte ușor de gestionat”, a spus Livinggood.

Publicul este dornic să ajute

„Răspunsul a fost foarte copleșitor – într-un mod foarte pozitiv”, a spus Livinggood despre campania de fabricare a pâinii. O comandă/vânzare a pâinilor s-a făcut printr-o pagină de Facebook pe care o întreține pentru a ajuta ucrainenii.

Acest lucru a fost întărit de numeroșii adepți pe care i-am strâns de-a lungul anilor, inclusiv foști studenți și alții. „Am mulți adepți și mă ajută.”

Costul sugerat, sau donația, per pâine este de 20 USD, cu opțiunea de a plăti mai mult – din cauza stimulentei suplimentare de a ajuta oamenii asupriți, mai degrabă decât a obține doar toți banii.

„Unii dau 20 de dolari, iar alții 100 de dolari – depinde de oameni ce vor să dea”, a spus Livinggood. „Mulți oameni vor doar pâine”.

Pe lângă vânzările sale, au venit și contribuții pentru a ajuta ucrainenii în alte moduri.

Livengood a declarat că a fost la un eveniment caritabil pentru a-și promova cauza la începutul acestui an la Miss Angel’s Farm. „Un străin mi-a dat 500 de dolari”.

Biserica Metodistă Centrală a donat, de asemenea, 1.000 de dolari.

Între timp, Donna Bailey coace chifle cu scorțișoară pentru a-și sprijini strângerea de fonduri, iar Harlan Stone a copt niște pâini pentru efort.

Unii oameni au donat făina, inclusiv Chris Wishart, bucătar la Old North State Winery, care a oferit o pungă de 60 de lire sterline. Filiala Xi Alpha Pi a Beta Sigma Phi de la Mount Airy a donat 500 de dolari, membrii grupului dând mai mult individual.

Printre alte ajutoare, Pamela Hicks a strâns 1.000 de dolari donând două tablouri unei strângeri de fonduri din Ucraina, inclusiv o licitație online tăcută care ia salvat timpul lui Livinggood. De asemenea, ea le-a mulțumit lui Mark Walker și Stanton Denman pentru picturi și unui donator anonim care a contribuit cu 400 de dolari.

Profesorul/brutarul a remarcat că „oamenii dădeau prea mult”. „Generozitatea oamenilor a fost uimitoare”.

Toți banii merg la biserica din România.

Livinggood a remarcat că refugiații vor avea în continuare nevoie de chirie și alte asistențe în timp ce se stabilesc în case noi și intenționează să-și continue eforturile de a face pâine la nesfârșit.

— Atâta timp cât poate ajuta.