Va face AI produse mai bune decât CPG? Aceste startup-uri cred că da

În timp ce piața generală a tehnologiei alimentare a asistat la o contracție În finanțe, în 2022, pe măsură ce investitorii de risc devin mai precauți, un domeniu al companiilor care pare să continue să genereze interes sunt cei care folosesc ML și alte forme de IA pentru a îmbunătăți procesul decizional al CPG, dezvoltarea produselor și dezvoltarea componentelor de bază.

În ultimele două luni, am văzut o serie de startup-uri care au adunat fonduri, au anunțat produse noi și au promovat platformele lor pentru CPG-uri bazate pe inteligență artificială. Iată doar câteva exemple:

NotCo

Săptămâna aceasta, NotCo, un startup susținut de Jeff Bezos cu rădăcini în Chile, anunta Seria D de 70 de milioane de dolari la o evaluare de 1,5 miliarde de dolari. Finanțarea va fi folosită pentru lansarea afacerii B2B a startup-ului, deoarece va deschide accesul la platforma sa AI altor mărci CPG pentru a accelera dezvoltarea produselor CPG pe bază de plante. Lansarea platformei B2B vine după ce compania a anunțat la începutul acestui an un nou joint venture cu Kraft Heinz, în cadrul căruia a Lansat Versiuni vegane de felii de brânză Kraft.

Mâncarea Starday

StarDay, un startup care se descrie ca un „conglomerat alimentar de generație următoare”, Tocmai lansat Al treilea produs al său este CPG, care este un produs de orez condimentat prietenos cu intestinul. „Starday Insights Machine” al companiei folosește procesarea limbajului natural, modele de învățare automată, capabilități de testare și instrumente de analiză pentru a „identifica și prezice tendințele, compensa investiția noastră și accelera dezvoltarea produselor”. companie Efecte 4 milioane de dolari în finanțare de început.

verusen

Abordarea lui Verusen de a valorifica AI este de a o folosi pentru a ajuta alte CPG-uri să creeze lanțuri de aprovizionare mai rezistente. companie Creanțe Ea a creat 30 de milioane de dolari în „optimizarea capitalului de lucru” pentru o marcă globală de CPG (nu i-a dat numele). Verusen spune că platforma sa „exploatează inteligența artificială (AI), învățarea profundă, alinierea datelor și suportul decizional pentru a ajuta mărcile globale să controleze riscurile, să obțină reziliența lanțului de aprovizionare și să optimizeze economiile pentru operațiunile lor”.

inteligență artificială fractală

Fractal a creat CPG și o platformă AI axată pe retail numită Asper AI, care este compania Creanțe „Unifică planificarea cererii, vânzările, distribuția, planificarea stocurilor, stabilirea prețurilor și promovarea.” Fractal spune că „platforma sa autonomă de luare a deciziilor” poate ajuta companiile CPG și de retail să obțină „10%+ oportunități de creștere potențială în performanța financiară și peste 50% în automatizarea procesului decizional”.

Simfonie

SymphonyAI îl are cum o numesti tu „Un lanț integrat de marketing, marketing și aprovizionare alimentat de inteligență artificială pentru retaileri și producătorii de CPG”, pe care l-a folosit recent pentru a ajuta gigantul german de retail Metro GMBH să-și îmbunătățească mixul de SKU și să găsească eficiență în spațiul de rafturi de retail și vitrinele din România.

shiro

shiro Construiește O companie B2B pentru mărcile CPG care doresc să creeze alternative de carne și lactate pe bază de plante. Platforma Flourish a companiei folosește învățarea automată pentru a extrage o bază de date proprietară, cu scopul de a dezvolta componente funcționale ale plantelor.

Interesul de a folosi noi abordări pentru dezvoltarea produselor CPG, optimizarea lanțului de aprovizionare și descoperirea ingredientelor vine într-un moment de tulburare în industria mai largă. Preocupările legate de lanțul de aprovizionare, inflația persistentă, instabilitatea geopolitică globală și schimbarea rapidă a gusturilor consumatorilor au făcut ca modelarea viitorului să fie o sarcină mai dificilă, crescând presiunea asupra mărcilor CPG și a retailerilor acestora pentru a scurta ciclurile de dezvoltare și planificare a produselor.

Deși merită să ne întrebăm câte dintre aceste startup-uri folosesc adevărata „inteligență artificială” sau pur și simplu profită de dorința mărcilor de a-și reconfigura procesul de dezvoltare, nu există nicio îndoială că profitând de Maturare rapidă și IA puternică Tehnologia care a ajuns în stadiul de comercializare va fi o tendință care se va intensifica abia în 2023.

Legate de