Comunitatea românească se pregătește de Paștele Ortodox din Jersey.
Creștinii ortodocși din Europa, Africa și Orientul Mijlociu sărbătoresc Paștele mai târziu decât majoritatea din lumea occidentală.
Acest lucru se datorează faptului că folosesc un calendar diferit pentru a determina în ce zi ar trebui să cadă Paștele.
Un brutar din Jersey a început să facă prăjitură tradițională cosonac pentru comunitatea românească a insulei.
„Prăjituri din copilărie”
După ce și-a deschis brutăria la începutul acestui an, este prima dată când Nicoleta Radu preia comenzi pentru această sărbătoare.
Doamna Radu a spus că au avut comenzi pentru diferite prăjituri, dar kozonak a fost „cea mai importantă prăjitură pentru că toată lumea îl iubește”.
„Sunt prăjiturile copilăriei noastre și înseamnă foarte mult pentru comunitatea românească”, a spus el.
Kozonak este o pâine dulce care are un aluat dulce cu parfum de citrice răsucit în jurul unei umpluturi de nuci pentru a crea un design în spirală.
Dacă vrei să faci pâinea corect, „este nevoie de mult timp”, a spus doamna Radu.
„Pentru comunitatea românească este foarte important pentru Paștele Ortodox, chiar ducem pâinea la biserică, face parte din tradițiile noastre”, a adăugat el.
Urmărește BBC Jersey X (fostul Twitter) Și Facebook. Trimite-ne ideile tale de poveste [email protected].
Mai multe despre această poveste
„Iubitor de rețelele sociale de-a lungul vieții. Se prăbușește foarte mult. Creator. Pasionat de mâncare devotat. Explorator. Făcător de probleme tipic.”
More Stories
Trei dispăruți după ce o navă de marfă turcă s-a scufundat în largul României
România caută trei membri ai echipajului dispăruți după ce nava lor s-a scufundat în Marea Neagră
Visual Fan din România finalizează proiectul fotovoltaic de 1,54 MW